Jedním z nejlepších způsobů, jak ušetřit peníze, není v těchto dnech šetří peníze na nákup. Tím, naučit vařit fazole, můžete přidat sušené fazole do menu a můžete udělat právě to. Jsou levné a mají téměř neomezenou životnost. I můj obchod ve skle kvart konzervárenských sklenic, aby je organizován a že jsou skleněné nádoby, je snadné pochopit, jaký druh chleba tam máš a kolik vám ještě zbývá.
Fazole patří mezi nejvíce výživných všech rostlinných potravin. Mají vysoký obsah bílkovin, vitamínů B-komplex, železo, draslík a další minerály. Poskytují také velké množství vlákniny, včetně rozpustné typu, které jsou důležité při kontrole hladiny cholesterolu v krvi.
Fazole jsou skvělé všechny samy o sobě, nebo mohou být přidávány do polévky, dušená masa, namáčí a rendlíky. Toto je jedna z mých oblíbených receptů z mé jižní zvěře a mořské plody Kuchařka pro fazole Pinto.
Jak vařit fazole
Toto je pikantní přílohu.
2 Lbs. Fazole, sušené
1 / 8 Lb. Salt Vepřové maso
2 lžičky. Chilli
1 Tbs. Cayenne Pepper
1 Tbs. Crushed Red Pepper vločky
1 Tbs. Jany Krazy Mixed Up Salt
1 Tbs Lawry na česneku sůl
1 Tbs Oregano, sušená
1 Tbs Hovězí vývar
1 fazole Třídit podle obalu. Vyjměte rozbité a vybledlých fazole.
2 důkladně umýt. Obal ve studené vodě a vyvede z vody do hrnec na polévku. Možná budete muset udělat dvakrát nebo třikrát k odstranění všech nečistot, v závislosti na regionu v zemi.
3 Obal s vodou a namočit přes noc, nebo si 'rychlé odstavení vozidla' metody. Rychlé ponoření metoda je, když dáš fazole do hrnec na polévku a pokrýt nejméně 3 "vody přes nejvyšší úroveň fazole. Přiveďte k varu hrnec, kryt a vyjměte z tepla. Nech to stát 1 hodinu.
4 Přidejte zbytek přísad. Obal a přiveďte k varu. Snížit tepelné a dusíme, na které se vztahuje, za 2 1 / 2 až 3 hodiny.
5 Pokud chcete, aby se kapalina zahuštěný naklonit lid během poslední hodiny vaření.
Porcí: 10
Tipy na vaření
Pro zdravější alternativa, náhradní 4 lžíce Extra panenský olivový olej sůl pro vepřové maso. Není to jižní, ale to je ještě velmi chutné. Fazole jsou páteří mnoha našich polévky, chilli a dusíme recepty. Vždy vařit velké dávky a zmrazit zbytky, které mají být použity v mnoha receptech.
Pokud se chcete vařit fazole v hliněný hrnec-hrnec, použijte namáčení způsob vašeho výběru, pak vařit na nízké 10 až 12 hodin.
Fakta výživa
Velikost porce: 1 porce
Procento denních hodnot založených na 2000 kalorií potravy.
Nutriční informace vypočítané z receptu složek.
Množství na jednu porci
Kalorie 178,65
Kalorie z tuku (28%) 49.69
% Denní hodnoty
Celkem 5,57 g tuku 9%
Nasycený tuk 1,88 g 9%
Cholesterol 5.08mg 2%
Sodík 686.36mg 29%
427.80mg draselný 12%
Sacharidy 24,67 g 8%
8,68 g vlákniny 35%
0,11 g cukru
Alkoholy 0,00 g cukru
Čistá Sacharidy 15,99 g
Bílkoviny 8,66 g 17%
MyPoints 3,2